Denetimlerde, işletmelerin mevzuata uygunluğu, üretimde kullanılan un ve katkı maddeleri ile ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek incelendi.
Yapılan kontroller sonucunda, bazı fırınlarda hijyen kurallarına yeterince uyulmadığı, mevzuata aykırı malzemelerin kullanıldığı ve tüketici sağlığını tehdit eden uygulamalara rastlandığı belirlendi.
Gerçekleştirilen denetimlerde:
- 18 işletme kontrol edildi.
- 5 fırında mevzuata aykırılıklar tespit edildi.
- Toplam 526 bin TL idari para cezası uygulandı.
Yetkililer, vatandaşların sağlığının her şeyden önemli olduğunu vurgulayarak, denetimlerin aralıksız süreceğini, hiçbir usulsüzlüğe göz yumulmayacağını ve mevzuata aykırı davranan işletmelerin sürekli kontrol altında tutulacağını ifade etti.
