banner124

Bu haber kez okundu.

Kasap Sucuk, Köfte ve Kıyma'da Yeni Dönem Başladı
banner146
Kasaplar, Et ve Et Ürünleri Tebliğinde yapılan değişiklik doğrultusunda bugünden itibaren hazır şekilde, markasız "kasap sucuk, köfte ve kıyma" satamayacak, bu ürünleri müşterinin yanında hazırlamaları zorunlu olacak.
ARTIK SATILMAYACAK
Siirt Kasaplar Odası Başkanı Ezver Koyuncu, yaptığı açıklamada "Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ"in 13 Şubat 2015'te Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdiğini ve 1 Temmuz 2015'e kadar kasaplara süre tanındığını söyledi. Tebliğe göre, bugünden itibaren et ve ürünlerinde adeta yeni bir döneme girildiğini belirten Koyuncu, kasapların markasız, açıkta kıyma, kasap sucuk ve köfte satamayacağını dile getirdi.
"4 KÖFTEYİ O ANDA NASIL YAPACAKSINIZ?"
Siirt Kasaplar Odası Başkanı Ezver Koyuncu ise kendileri için en büyük sorunun köfte ve sucukta oluştuğuna dikkati çekti. Tebliğe göre, bu ürünler müşterinin yanında hazırlanırsa satılabileceğini ifade eden Koyuncu, şunları kaydetti:
"YAPMAK İMKANSIZ"
"Müşteri, kasapta köfte için beklemiyor. Ayrıca beşer onar kiloluk hazırlıyoruz. Müşteri bazen 4 köfte istiyor, 4 köfteyi o anda nasıl yapacaksınız? Sucuk için izin belgesi alınmasını ve bir imalathanede markalı üretim yapılmasını şart koşuyor.
"ET LOBİSİ BÖYLE İSTEDİ"
Bu zorunluluklar, 4 büyük firmanın baskısıyla çıkarıldı. Değişeceğini umuyoruz. Yeni hükümet kurulmasını bekliyoruz. Hükümet kurulduğu an bu konuda kasaplar lehine bir düzenleme olacak. Türkiye genelinde 50 bin kasap esnafı var. Bugüne kadar kimi zehirlemişiz? Bugüne kadar kötü mü yaptık da yasak getirdiniz? Herkesten önce toplum sağlığını önemsiyoruz. Hangi esnaf ayağına kurşun sıkar, müşterisini kaybeder. Bütün ürünlerimiz taze etten, hijyenik ortamlarda üretiliyor."
Anahtar Kelimeler:
Siirt
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
ertan yıldız 3 yıl önce

inşallah bu büyük yanlıştan yeni bakanımız kaşap enaflarını kurtarır aygılarımızla

banner148

banner147